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[대천해수욕장 맛집/보령 수정식당] 메뉴가 밴댕이조림, 갈치조림 뿐인데 줄서서 먹는 이유장소 핏 2020. 5. 1. 01:23
안녕하세요? 인생은핏, LIF입니다.
오늘은 먼길까지 가서 꼭 드셔보셔도 좋을 음식점 한 곳을 소개해드리려 합니다.
제가 지금껏 먹어본 지역 특색 음식 중에서 가장 맛있게 먹은 음식인데요.
바로 밴댕이조림과 갈치조림입니다.
갈치조림이야 다들 드셔보셨을 테고... 밴댕이조림은 생소한 분도 계실 것 같은데요.
저도 고등학교 동창들이랑 대천 해수욕장에 휴가를 갔다가 맛집으로 유명하다기에 여길 방문했다가 처음으로 먹어봤습니다 ㅎㅎ
[보령 수정식당] 밴댕이조림, 갈치조림... 가격과 맛은? 가성비? 가심비?
저희는 남자 6명이서 방문했는데요.
하루 죙일 먹으러 돌아다닐 거라서 소박하게 갈치조림 2인분이랑, 밴댕이조림 3인분을 시켰습니다.
소주를 반주 삼아서 같이 먹었는데...와...미쳤어요.
우선 밴댕이 조림은 뼈가 얇은 작은 물고기류인 것 같았는데요. 꽁치랑 비슷한 느낌인데
식감은 훨씬 부드럽고 여기 '수정식당'만의 조리법과 먹는 방식 때매 완전... 대박이었습니다.
가면 메뉴가 딱 2가지 밖에 없는데, 메뉴가 몇 개 없는 곳이 진짜 맛집인 거 다들아시죠? ㅎㅎ
어머님 아버님께서 운영하시는데, 저희가 아들처럼 느껴지셨는데 다들 여자친구 있냐고, 참 잘먹는다고 이것저것 물어보시고 챙겨도 주시더라고요.(여자친구 질문에는 1명 빼고는 다 숙연해졌지요..ㅠㅠ)
음식 비쥬얼은 위 사진처럼 짜글이 느낌에, 넓찍한 냄비에 가득 담겨서 나오고요.
양은 많이 주셨는데도 너무 맛있어서 옆에 친구가 더 시켜먹재서 갈치조림을 2인분 더 시켰습니다 ㅋㅋ
[보령 수정식당] 밴댕이조림, 갈치조림 먹는 방법
우선 보령 수정식당에 들어가서 앉으면 시원한 동치미 국물을 주십니다.
그리고 메뉴를 시키면 양념된 마늘들이랑(많이 주셔요 ㅋㅋ) 상추쌈, 달달 매콤한 무김치, 배추김치, 그리고 다른 밑반찬 2가지 정도를 더 주시는데요.
극강으로 맛있게 먹는 법이 따로 있습니다. 가면 어머님, 아버님께서 직접 알려주시겠지만요.
1) 상추쌈에 밴댕이조림(갈치조림)을 얹는다.
2) 밴댕이조림(갈치조림)에 가득 들어가 있는 마늘 줄기 같은 녀석과 건더기를 한 숟갈 얹는다.
3) 그 위에 양념된 마늘을 얹는다.
위 방법대로 딱 한 번만 드셔보세요.
왜 그렇게 먹어라는 건지 알게 되실 겁니다 ㅋㅋ
그냥 밴댕이조림(갈치조림)만 먹는거랑 차원이 달라요.
그대로 바닥이 보일때까지 그렇게 싸먹고 있는 자신을 발견하게 될 겁니다 ㅋㅋ
소주에도 자꾸 손이 갈꺼고요.
보령 수정식당의 메뉴 가격은 다음과 같았습니다.
밴댕이조림 - 10,000원
갈치조림 - 12,000원
1인분 기준이었는데요. 2인분 이상부터 주문이 가능하다니까 참고하셔요~!
가격 대비해서 만족도가 상당할꺼에요.
여행으로 대천 해수욕장에 가시는 분이라면 꼭 한 번 방문해서 여행의 정점을 찍고 오셔요~ㅎㅎ
위치는 아래와 같습니다!
< 대천해수욕장 방문 시 필수 코스, 보령 수정식당 위치 >
이상으로 대천 해수욕장 방문 시 꼭 가봐야할 '보령 수정식당' 리뷰를 마치겠습니다.
(아래에 총 평가 및 의견, 추천드리는 분들을 정리해뒀으니 참고하셔요)
인생은핏, LIF 올림.
오늘의 핏플레이스(Fit-Place): 보령 수정식당(밴댕이조림, 갈치조림 맛집)
맛 평가: ★★★★☆
방문 후 만족도 평가: ★★★★★
재방문 의사: 있음(여기 음식 맛보러 다시 가려고요)
의견: 보령에 갔으면, 대천 해수욕장에 갔으면 여기 안가면 후회합니다 ㅠㅠ
추천드리는 분들 -
- 보령 수정식당만의 특유의 밴댕이조림을 맛보고 싶은 분
- 여기서면 맛볼 수 있는 밑반찬과의 조화가 궁금하신 분
- 대천 해수욕장 여행 시 주위 맛집을 모르시는 분
- 보령 터미널에서 내리시는 분
- 보령 맛집을 찾으시는 분(단언코 여기입니다)
또다른 핏플레이스 리뷰 -
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